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HACCP/ISO22000食品安全管理體系認證

  • 時間:2018-04-16
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第三方認證機構的HACCP/ISO22000認證,不僅可以為企業食品安全控制水平提供有力佐證,而且將促進企業HACCP/ISO22000體系的持續改善,尤其將有效提高顧客對企業食品安全控制的信任水平。在國際食品貿易中,越來越多的進口國官方或客戶要求供方企業建立HACCP/ISO22000體系并提供相關認證證書,否則產品將不被接受。   ISO22000是在食品部門專家的參與下開發的,它在一個單一的文件中融合了危害分析與關鍵控制點的原則,包含了全球各類食品零售商關鍵標準的要求。 ISO秘書長艾倫認為:公共部門參與ISO22000族的開發也具有重要意義,尤其是聯合國糧農組織與世界衛生組織聯合成立的食品規范委員會的參與,它負責眾所周知的關于食品衛生的危害分析與關鍵控制點系統,由于ISO與食品規范委員會之間堅固的伙伴關系,ISO22000使食品規范委員會在這個領域開發的危害分析與關鍵控制點和食品衛生原則的執行更加便利。
效益
*通過定期審核來維持體系運行,防止系統崩潰;
*通過對相關法規的實施,提高聲譽,避免認證企業違反相關法規;
*認證能作為公司的敬業依據,降低負債傾向;
*當市場把認證作為的準入要求時,增加出口和進入市場的機會;
*提高消費者的信心;
*減少顧客審核的頻度;
*與非認證的企業相比,有更大的競爭優勢; 
*改善公司形象。